格魯吉亞葡萄酒是前蘇聯時代的國宴酒，它的產地是坐落在高加索山麓、黑海地域的國度格魯吉亞，也是世界葡萄酒的發源地。在現今的世界，我國國度家自釀葡萄酒的也只要格魯吉亞人，該地深厚多彩的酒文明積厚流光。據考古記載，格魯吉亞至多有5000年的釀酒歷史，現在該地至多有500個不同的葡萄品種，乃至現在大多數還在應用傳統的古法釀制。小編下面具體講述一下格魯吉亞葡萄酒的成長歷史。

當下很知名的格魯吉亞葡萄酒大多呈現于二十世紀，其中涵蓋：赫萬奇卡拉1907年，奧賈列希1933年，金茲馬拉烏利1942年，烏薩赫洛烏里1943年，阿哈申尼1958年，阿拉贊山谷1977年。格魯吉亞位于黑海地域，適中的氣候和潮濕的空氣，使得此地很合適種植葡萄樹。格魯吉亞的葡萄酒能夠分為甜型酒、半甜型酒、半干型酒、干型酒、加烈酒和起泡酒。其中半甜型酒是很人們受迎接的。格魯吉亞葡萄釀酒地域分為東部和西部，其中東部有卡赫基和卡爾特里地域；西部有伊梅列季、拉恰-列其呼米和濕潤的亞熱帶黑海沿岸區。

許多人說，要喝原生態，真正的葡萄酒只能在格魯吉亞。前蘇聯國度國民公認格魯吉亞葡萄酒是世界很好的、很純的酒，而不是法國紅酒。畢竟，小編也覺得，格魯吉亞葡萄酒的成長歷史其他地方是無可比擬的。

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